看完這個(gè)解釋,你就明白了:硒是人體重要的微量元素之一,富硒農(nóng)產(chǎn)品具有防治疾病、增進(jìn)健康和延緩衰老等功效,是食藥同源農(nóng)產(chǎn)品的典型代表。
以下內(nèi)容源自中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部
關(guān)于政協(xié)十二屆全國(guó)委員會(huì)第五次會(huì)議第2176號(hào)(農(nóng)業(yè)水利類204號(hào))提案答復(fù)的函
您提出的關(guān)于開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品助推產(chǎn)業(yè)脫貧的提案收悉。經(jīng)認(rèn)真研究,現(xiàn)答復(fù)如下。
白先進(jìn)委員:
一、關(guān)于加大富硒農(nóng)業(yè)扶持力度
國(guó)家高度重視特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,鼓勵(lì)各地發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì),充分挖掘優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和農(nóng)民增收。今年4月,農(nóng)業(yè)部、中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部等九部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)創(chuàng)建的通知》(農(nóng)市發(fā)〔2017〕3號(hào)),提出力爭(zhēng)用3-5年時(shí)間,以縣(市、區(qū))或墾區(qū)、林區(qū)為單位,創(chuàng)建一批特色優(yōu)勢(shì)明顯,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、發(fā)展?jié)摿Υ,帶?dòng)能力強(qiáng)的特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),培育一批經(jīng)濟(jì)效益好、輻射帶動(dòng)強(qiáng)的新型經(jīng)營(yíng)主體,打造一批特色農(nóng)業(yè)的區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,提升我國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),更好滿足城鄉(xiāng)居民多樣化消費(fèi)需求!锻ㄖ窂(qiáng)調(diào),支持各地自主選擇特優(yōu)區(qū)主導(dǎo)品種和區(qū)域。具備富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件的地區(qū)可通過(guò)積極參與創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),加快推動(dòng)富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)。
二、關(guān)于加大富硒農(nóng)業(yè)的宣傳力度
硒是人體重要的微量元素之一,富硒農(nóng)產(chǎn)品具有防治疾病、增進(jìn)健康和延緩衰老等功效,是食藥同源農(nóng)產(chǎn)品的典型代表。2017年7月,由農(nóng)業(yè)部指導(dǎo)組建的國(guó)家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟在京正式成立。該聯(lián)盟由380多家科研機(jī)構(gòu)、高校和企業(yè)組成,旨在推動(dòng)食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新,發(fā)展食藥同源新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式。該聯(lián)盟的一項(xiàng)重要職責(zé),就是要引導(dǎo)大眾消費(fèi)者深刻認(rèn)識(shí)農(nóng)食藥醫(yī)的內(nèi)在關(guān)系,建立健康文明的生活方式,樹立“大食物、大農(nóng)業(yè)、大資源、大營(yíng)養(yǎng)”的發(fā)展理念,加強(qiáng)食藥同源在保健、養(yǎng)生、食療、食養(yǎng)等方面的科普宣傳,努力打造享譽(yù)世界的知名食藥同源區(qū)域品牌、產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌。此外,由農(nóng)業(yè)部指導(dǎo)成立的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟,還專設(shè)有富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專業(yè)委員會(huì),積極致力于促進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。下一步,我部將充分發(fā)揮上述兩個(gè)聯(lián)盟的作用,利用微信公眾號(hào)、互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代傳媒手段,廣泛宣傳科學(xué)補(bǔ)硒知識(shí),擴(kuò)大富硒產(chǎn)品的社會(huì)影響力和公眾認(rèn)可度。
三、關(guān)于加強(qiáng)富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工技術(shù)研究
科技創(chuàng)新是帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵!笆濉逼陂g,我部依托國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,組織小麥、谷子、馬鈴薯、大宗蔬菜、柑橘、生豬、肉雞、大宗淡水魚等13個(gè)體系相關(guān)崗位專家,開展富硒農(nóng)產(chǎn)品育種與繁育、病蟲害防控、栽培與土肥、農(nóng)機(jī)裝備、加工等共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)研究、集成與示范,為農(nóng)戶開展技術(shù)示范和技術(shù)服務(wù)。2016年,我部農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)科群新增“富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”,依托單位為安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心,主要開展富硒食品功能分析和安全性評(píng)價(jià)、富硒食品硒穩(wěn)定性技術(shù)、富硒農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和精深加工技術(shù)等方面的基礎(chǔ)、應(yīng)用基礎(chǔ)和高新技術(shù)研究。我部還積極組織富硒農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)。下一步,我部將進(jìn)一步發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)崗位專家的作用,深入推進(jìn)富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工技術(shù)研發(fā)推廣,同時(shí)繼續(xù)加強(qiáng)富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),為富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更加有力的科技支撐。
四、關(guān)于加強(qiáng)對(duì)企業(yè)及社會(huì)力量的引導(dǎo)發(fā)動(dòng)
近年來(lái),我部牽頭會(huì)同發(fā)展改革委、財(cái)政部、商務(wù)部等八部門組成的全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)席會(huì)議,先后認(rèn)定了五批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),總數(shù)達(dá)到1200多家。各地也都開展了省級(jí)、市級(jí)、縣級(jí)等層次的重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定工作。各地有不少發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)的企業(yè),特別是生產(chǎn)富硒茶、富硒大米等農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè),被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。我部積極支持龍頭企業(yè)發(fā)展,每年安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn)和為農(nóng)戶提供貸款擔(dān)保;通過(guò)舉辦龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)、龍頭企業(yè)上市培訓(xùn)等活動(dòng),宣傳龍頭企業(yè)扶持政策,幫助龍頭企業(yè)提升經(jīng)營(yíng)管理水平;搭建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化交易會(huì)等產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái),幫助龍頭企業(yè)拓展產(chǎn)品銷路,打造知名品牌;加強(qiáng)對(duì)龍頭企業(yè)發(fā)展情況和困難問題等方面的調(diào)研,研究完善相關(guān)政策措施,推動(dòng)龍頭企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)包括從事富硒產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)發(fā)展壯大。為進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的支持力度,今年5月,中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加快構(gòu)建政策體系培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的意見》,在完善財(cái)政稅收政策、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、改善金融信貸服務(wù)、支持人才培養(yǎng)引進(jìn)等方面,提出了一系列扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展的政策措施。下一步,我部將會(huì)同有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)《意見》精神的宣傳貫徹和督查工作,推動(dòng)扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的各項(xiàng)政策落到實(shí)處,支持包括從事富硒產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在內(nèi)的各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體健康發(fā)展。
五、關(guān)于拓展富硒產(chǎn)業(yè)功能,促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營(yíng)體系的必然要求,是培育農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)和新模式的有效途徑,是促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)較快增收的重要支撐。2015年中央一號(hào)文件首次提出“推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”,當(dāng)年年底,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見》(國(guó)辦發(fā)〔2015〕93號(hào))。各地區(qū)、各部門不斷加大工作力度,細(xì)化實(shí)化政策,通過(guò)上下聯(lián)動(dòng),著力抓好政策落地見效。國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部等七部門安排460億元專項(xiàng)建設(shè)資金,支持138個(gè)縣開展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展“百縣千鄉(xiāng)萬(wàn)村”試點(diǎn)示范工程。農(nóng)業(yè)部協(xié)調(diào)中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行,安排2350億元信貸額度,對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)示范項(xiàng)目和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展主體給予金融支持。2017年5月,農(nóng)業(yè)部又會(huì)同中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行聯(lián)合印發(fā)文件,就政策性金融支持農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展做出部署,大力支持包括標(biāo)準(zhǔn)化原料基地建設(shè)、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)村流通體系建設(shè)等在內(nèi)的農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
作為推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要內(nèi)容,2012-2016年,中央財(cái)政共安排補(bǔ)助資金36億元,支持部分省份農(nóng)戶和農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)包括水果、蔬菜及糧食烘干房、貯藏庫(kù)等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施10萬(wàn)余座。2015-2016年,農(nóng)業(yè)部會(huì)同財(cái)政部每年安排中央財(cái)政補(bǔ)助資金12億元,支持12個(gè)省份開展農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范項(xiàng)目試點(diǎn)。自2017年起,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助政策納入農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范項(xiàng)目,中央財(cái)政補(bǔ)助資金規(guī)模擴(kuò)大到30億元,實(shí)施范圍覆蓋除港澳臺(tái)地區(qū)之外的所有省份。實(shí)施農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展支出項(xiàng)目,要求各地結(jié)合實(shí)際分別突出不同方向和重點(diǎn),延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值鏈,拓展多功能性,培育新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式,突出構(gòu)建與農(nóng)民的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,支持發(fā)展多種類型的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合模式。具備富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)條件的省份可使用中央財(cái)政農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展支出等項(xiàng)目資金,因地制宜,支持富硒產(chǎn)業(yè)拓展功能,與加工流通、休閑旅游、電子商務(wù)和文化養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)深度融合,促進(jìn)本地區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。
感謝您對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)心,希望繼續(xù)對(duì)我部工作給予支持。
以上內(nèi)容摘自中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部信息公開欄,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)留言聯(lián)系
沒錯(cuò)!還有官方指導(dǎo)的專業(yè)機(jī)構(gòu)引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展!再來(lái)點(diǎn)實(shí)際的吧,有啥政策支持?
今年4月,我國(guó)提出力爭(zhēng)用3-5年時(shí)間,創(chuàng)建一批特色優(yōu)勢(shì)明顯,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、發(fā)展?jié)摿Υ,帶?dòng)能力強(qiáng)的特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),培育一批經(jīng)濟(jì)效益好、輻射帶動(dòng)強(qiáng)的新型經(jīng)營(yíng)主體,打造一批特色農(nóng)業(yè)的區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,提升我國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
這跟富硒產(chǎn)業(yè)有關(guān)系嗎?有!“具備富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件的地區(qū)可通過(guò)積極參與創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),加快推動(dòng)富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)。”
目前,我國(guó)在富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工技術(shù)研究上有什么進(jìn)展與成果?“十二五”期間,農(nóng)業(yè)部依托國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,組織小麥、谷子、馬鈴薯、大宗蔬菜、柑橘、生豬、肉雞、大宗淡水魚等13個(gè)體系相關(guān)崗位專家,開展富硒農(nóng)產(chǎn)品育種與繁育、病蟲害防控、栽培與土肥、農(nóng)機(jī)裝備、加工等共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)研究、集成與示范,為農(nóng)戶開展技術(shù)示范和技術(shù)服務(wù)。
此外,農(nóng)業(yè)部還積極組織富硒農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)。下一步,將進(jìn)一步發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)崗位專家的作用,深入推進(jìn)富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工技術(shù)研發(fā)推廣,同時(shí)繼續(xù)加強(qiáng)富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),為富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更加有力的科技支撐。
當(dāng)前,我國(guó)各地有不少發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)的企業(yè),特別是生產(chǎn)富硒茶、富硒大米等農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè),取得不錯(cuò)的成績(jī),被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。下一步,這些從事富硒產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,將會(huì)得到各項(xiàng)政策扶持與落實(shí)。
此外,具備富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)條件的省份可使用中央財(cái)政農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展支出等項(xiàng)目資金,因地制宜,支持富硒產(chǎn)業(yè)拓展功能,與加工流通、休閑旅游、電子商務(wù)和文化養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)深度融合,促進(jìn)本地區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。
缺什么都別缺硒,8種要命的病都與缺硒有關(guān)!
中國(guó)癌癥現(xiàn)狀調(diào)查:該國(guó)癌癥死亡人數(shù)占全球四分之一,腫瘤患者5年生存率在30%左右,死亡率已經(jīng)上升為第一位。近年來(lái),癌癥的發(fā)病率越來(lái)越高,人們的健康意識(shí)也越來(lái)越高,硒的防癌抗癌作用越來(lái)越被人們重視。硒作為人體所需礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素,有幫助人體提高免疫力、防癌抗癌等作用。那么,補(bǔ)硒真的可以防癌嗎?人體如果缺硒又會(huì)怎么樣?
2025/03/10
秒懂硒在人體內(nèi)的代謝過(guò)程!
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),硒能激發(fā)人體免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,消除不利于人體的物質(zhì),保護(hù)細(xì)胞膜、染色體和核糖核酸等大分子的結(jié)構(gòu)與功能。人體缺硒會(huì)影響體內(nèi)血紅素的利用,若硒缺乏不能得到及時(shí)地補(bǔ)充,與硒有關(guān)的代謝過(guò)程就會(huì)被阻滯而導(dǎo)致某些疾病。那么硒在人體內(nèi)是如何運(yùn)輸?shù)哪?硒在人體內(nèi)的代謝過(guò)程又是怎樣的呢?
2025/03/10
鉻元素為降低血糖,防治糖尿病開辟一條有效途徑!
揭秘微量元素鉻與糖尿病的關(guān)系!鉻是一種人體必需的微量元素,像硒、碘、鋅、鐵一樣,它在維持人體健康方面起關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)鉻能增強(qiáng)胰島素的活性,對(duì)控制血糖、防治糖尿病有著重要作用。
2025/03/08
富硒絲瓜種植得好,產(chǎn)量高,質(zhì)量又優(yōu)質(zhì),有哪些種植與管理技術(shù)
富硒絲瓜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)又具有一定的藥用價(jià)值,富硒絲瓜因此成為人們喜愛的瓜類蔬菜,富硒絲瓜在市場(chǎng)上可以說(shuō)很受消費(fèi)者青睞,種植富硒絲瓜也是農(nóng)民朋友發(fā)家致富的一個(gè)好項(xiàng)目。要想富硒絲瓜種植得好,產(chǎn)量高,質(zhì)量又優(yōu)質(zhì),有哪些種植與管理技術(shù)呢?
2025/03/08
富硒辣椒種植技術(shù)分享調(diào)味富硒辣椒的播種技術(shù)
播種密度的大小關(guān)系著富硒辣椒出苗后長(zhǎng)勢(shì)的健壯程度。密度過(guò)高,富硒辣椒出苗后,相互擁擠,爭(zhēng)奪空間,容易形成“高腳苗”;而密度過(guò)低,雖然可以培養(yǎng)出健壯的幼苗,但是苗床利用率低。合適的播種密度為:每平方米育苗苗床撒播富硒辣椒種子量為4~6克,如果苗床面積較充足時(shí),密度可做到每平方米苗床撒種子4克,如果苗床面積較緊張時(shí),可以做到每平方米苗床撒種子6克。這樣密度控制,每畝地可以培育出20萬(wàn)~30萬(wàn)優(yōu)質(zhì)富硒辣
2025/03/07
富硒大姜種植技術(shù)和管理技術(shù)中的幾個(gè)要點(diǎn)
富硒大姜是平日制作美味佳肴必不可少的一種配料,同時(shí)也是中醫(yī)里的一味藥材,對(duì)身體有很大好處,人們對(duì)富硒大姜的需求逐漸增多,國(guó)內(nèi)富硒大姜種植面積也越來(lái)越大,筆者從事農(nóng)業(yè)近20年,對(duì)國(guó)內(nèi)富硒大姜種植區(qū)域以及富硒大姜種植管理技術(shù)也做過(guò)深入了解研究,今天該們就從幾個(gè)方面來(lái)講講富硒大姜種植技術(shù)和管理技術(shù)中的幾個(gè)要點(diǎn),希望對(duì)富硒大姜種植戶提質(zhì)增產(chǎn)有所幫助。
2025/03/07