大量研究表明,補硒使畜禽比一般畜禽增重提高8%~37.1%,乳牛奶產(chǎn)量提高10%~15%,雞產(chǎn)蛋率提高10%~20%,綿羊產(chǎn)羔增加32%,胚胎死亡率下降21.6%,母豬繁殖率提高11.8%等作用。
因為硒能刺激動物免疫球蛋白及抗體產(chǎn)生,增強機體對疾病的抵抗力,提高動物的生長性能,改善繁殖能力,改善肉質。由此可見,添加硒元素飼養(yǎng)的畜禽比不添加的畜禽,不論在產(chǎn)量還是質量上,都差別顯著。
接下來,就以散養(yǎng)雞為例來看添加硒對畜禽養(yǎng)殖有何作用?
增強動物的免疫力
1、果園或山林養(yǎng)雞很少清理地面糞便,雞只與地面直接接觸,為球蟲病的傳播創(chuàng)造了條件,特別是在炎熱多雨的夏季,更有利于球蟲卵囊的發(fā)育,其主要危害3月以內(nèi)的雛雞,15-50日齡更為嚴重,除引起死亡外,病愈雞生長發(fā)育及增重受到嚴重影響,明顯降低雞只生產(chǎn)性能,造成損失。實踐表明:富硒雞或豬,免疫力大大加強,可以有效減少球蟲病的發(fā)生,從而降低養(yǎng)殖的死亡率,減少養(yǎng)殖損失。
2、散養(yǎng)雞要吞食蚯蚓或昆蟲等,而吞食蚯蚓、昆蟲以及異刺線蟲蟲卵等極易感染雞組織滴蟲病,果園或山林開放養(yǎng)雞,為雞白細胞蟲病的發(fā)生創(chuàng)造了條件。富硒可以大大增強雞體內(nèi)免疫功能,減少雞組織滴蟲病和白細胞蟲病感染的概率。
3、對于散養(yǎng)雞來說,雞痘病極易發(fā)生,因為雞痘病以蚊子為媒介,蚊子吸吮病雞的血液后帶毒時間可長達10-30天,易感雞與病雞接觸可感染,山林、果園常常會有較多的蚊蟲,特別是夏秋季潮濕多雨蚊子更多,為雞痘的傳播提供有利條件,果園散養(yǎng)雞該病發(fā)病率較高。硒的解毒、排毒能力都比較強,可以有效降低雞痘病的感染。
因此,將雞富硒化,首先可以提供雞本身的免疫力和抗病性,從而減少疾病的發(fā)生,降低養(yǎng)殖成本,同時也確保了雞肉及雞蛋的食品質量安全。
促進飼料的利用率和轉化率
散養(yǎng)雞喂養(yǎng)主要是玉米、粗糧或飼料等,富硒可以提高蛋雞生產(chǎn)性能及蛋硒轉化率。目前,為了解決動物飼料中硒的不足,主要是在動物飼料中直接添加有機硒添加劑,有機硒食用安全、穩(wěn)定、易吸收,同時食用富硒飼料也增加了動物體內(nèi)的微量元素。
提高抗氧化性
生鮮食品、肉制品保鮮問題一直是線上銷售的一大難題,活禽交易受到各項嚴格的條件制約,但通過物流配送對屠宰的雞進行線上下單銷售,又失去了散養(yǎng)雞原生態(tài)的優(yōu)勢。因此,實施半屠宰方式進行線上銷售是一種值得借鑒的方式,但是這種方式也受到天氣溫度的高度約束,而富硒可以提高雞體的抗氧化性,延長保鮮時間。
綜上,發(fā)展富硒家禽家畜等富硒畜禽食品對人體的作用不言而喻,對提高人體健康水平是個有利保障;另外,單純地站在養(yǎng)殖戶自身利益考慮,富硒也是一種不錯的選擇,富硒養(yǎng)殖輸出的食品附加值高,經(jīng)濟效益高,可帶領傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶脫貧致富。
近年來,隨著環(huán)保力度的不斷加大與人民對食品質量及安全問題的高度關注,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn),如何抓住發(fā)展時機完美轉型?如何在這輪發(fā)展中領先一步并保持持續(xù)的發(fā)展?作為養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)者,目光要結合實際往后看,養(yǎng)殖出人民需要的安全健康食品。富硒豬、富硒羊(富硒羊奶)、富硒雞(富硒雞蛋)、富硒牛(魚)等都是制勝的法寶,看準市場走在前面的人,才能占領大額市場,獲得大發(fā)展!安徽硒無憂生產(chǎn)的富硒飼料添加劑(酵母硒)可以提高禽類免疫力,增強抗病能力,使動物聚硒能力增強,從而保證禽類產(chǎn)品的富硒含量達到標準。
農(nóng)業(yè)的下一個風口,功能農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析!
功能農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的第三個階段,側重于增加農(nóng)產(chǎn)品的健康內(nèi)涵。其重要意義就在于,它可以帶領農(nóng)業(yè)走出“完全競爭”。“完全競爭”就是指,別人種什么,你也種什么。東西完全一樣,靠拼價格生存。在所有行業(yè)中,處于第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)“完全競爭”最為明顯。因為制造業(yè)通常是建立在有一定差異的產(chǎn)品間“競爭”,產(chǎn)品與產(chǎn)品之間可以做得不太一樣。
2025/03/12
散養(yǎng)雞為例來看添加富硒對畜禽養(yǎng)殖有何作用?
發(fā)展富硒家禽家畜等富硒畜禽食品對人體的作用不言而喻,對提高人體健康水平是個有利保障;另外,單純地站在養(yǎng)殖戶自身利益考慮,富硒也是一種不錯的選擇,富硒養(yǎng)殖輸出的食品附加值高,經(jīng)濟效益高,富硒養(yǎng)殖可帶領傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶脫貧致富。那養(yǎng)殖過程中怎樣科學的給動物補硒呢?
2025/03/12
為什么要做富硒養(yǎng)殖呢
人體攝取硒的主要來源是食物,通過食物補硒也是最安全有效的途徑。各類食物的含硒量不同,大致順序如下:動物內(nèi)臟>魚>肉>糧食>蔬菜>水果。可看出動物產(chǎn)品對硒的攝入貢獻最大,加之人們健康意識的逐漸加強。
2025/03/11
合理補硒,到底應該怎么補?
硒是人體內(nèi)最重要的微量元素之一,現(xiàn)在人們已經(jīng)越來越意識到硒對健康的重要性,國家也在大力推進全民補硒工程,硒成為追求健康生活人群的膳食營養(yǎng)攝入必需品。那么,該們要怎么合理補硒?要補多少呢?
2025/03/11
缺什么都別缺硒,8種要命的病都與缺硒有關!
中國癌癥現(xiàn)狀調查:該國癌癥死亡人數(shù)占全球四分之一,腫瘤患者5年生存率在30%左右,死亡率已經(jīng)上升為第一位。近年來,癌癥的發(fā)病率越來越高,人們的健康意識也越來越高,硒的防癌抗癌作用越來越被人們重視。硒作為人體所需礦物質營養(yǎng)元素,有幫助人體提高免疫力、防癌抗癌等作用。那么,補硒真的可以防癌嗎?人體如果缺硒又會怎么樣?
2025/03/10
秒懂硒在人體內(nèi)的代謝過程!
醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),硒能激發(fā)人體免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,消除不利于人體的物質,保護細胞膜、染色體和核糖核酸等大分子的結構與功能。人體缺硒會影響體內(nèi)血紅素的利用,若硒缺乏不能得到及時地補充,與硒有關的代謝過程就會被阻滯而導致某些疾病。那么硒在人體內(nèi)是如何運輸?shù)哪?硒在人體內(nèi)的代謝過程又是怎樣的呢?
2025/03/10